Un viaggio nei sapori del Piemonte, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione e passione.
La Nostra Storia
La Douia è nata nel 2008 dall'amore per la cucina piemontese autentica. In Piazza Medici, nel centro storico di Asti, abbiamo creato uno spazio dove la tradizione culinaria incontra l'ospitalità genuina.
Il nome "La Douia" deriva dal piemontese e richiama il concetto di famiglia e convivialità — valori che portiamo in ogni piatto che serviamo ai nostri ospiti.
La Nostra Filosofia
Ogni mattina il nostro chef seleziona personalmente le materie prime dai produttori locali del Monferrato e delle Langhe. Dalla carne ai formaggi, dalle verdure ai tartufi, tutto è scelto con cura per garantire freschezza e qualità.
Il Nostro Team
Un team appassionato che lavora ogni giorno per offrirvi un'esperienza indimenticabile.
Con oltre 20 anni di esperienza nella cucina piemontese, il nostro chef porta in tavola i sapori autentici del territorio.
La nostra sommelier vi guiderà nella scelta dei migliori vini piemontesi per accompagnare ogni piatto.
Attento e discreto, il nostro maître si assicura che ogni ospite si senta accolto e coccolato.
I Nostri Spazi
Due sale interne e un dehors estivo, per un'esperienza che si adatta ad ogni occasione.
40 coperti in un ambiente raffinato con travi a vista e arredi in legno naturale.
20 coperti in uno spazio intimo, perfetto per cene private e occasioni speciali.
30 coperti all'aperto nella suggestiva cornice di Piazza Medici, da maggio a settembre.